工业蛋白粉主要用于各种动物饲料添加增加营养，提高蛋白含量。还可用于消防材料添加等。工业蛋白粉形状：白色粉末或浅黄色粉末，易溶于水、易吸潮，吸潮后有较强的粘结性。 化学性质：本品系胶原蛋白质经水解降解生成的多肽，二肽及复合氨基酸物。具有蛋白质的通性。总氮量：10.5%以上，水份≤5% ，灰份≤5%，总磷量≤0.2% ，蛋白含量80%以上。